Sầm Sơn, một thành phố biển nổi tiếng của Thanh Hóa, Việt Nam, không chỉ nổi bật với cảnh đẹp tự nhiên tuyệt mỹ mà còn là điểm đến hấp dẫn cho những thực khách yêu thích ẩm thực phong phú. Với một danh sách đặc sản độc đáo, dưới đây là Top 7 món ăn đặc sản Sầm Sơn mà bạn nhất định không nên bỏ lỡ:
1. Gỏi cá nhệch
Gỏi cá nhệch là món ngon độc đáo và có hương vị riêng ở Sầm Sơn. Cá nhệch là loại cá ngọt, thơm và có thịt dai. Để làm gỏi nhệch, người dân địa phương thường chế biến cá bằng cách luộc chín và lấy thịt. Thịt cá sau đó được trộn với chẻo nhệch – một loại chế phẩm từ xương cá giã nhuyễn, mẻ chua và các gia vị đặc trưng. Hỗn hợp này tạo nên hương vị độc đáo và ngon miệng.
2. Chả Tôm
Chả tôm Sầm Sơn nổi tiếng với hương vị thơm ngon. Nguyên liệu chính của món ăn này là tôm tươi được chế biến một cách cầu kỳ và đậm đà. Sự hòa quyện giữa tôm tươi và các gia vị tạo nên một món chả tôm độc đáo và hấp dẫn.
3. Nem chua Thanh Hóa
Nem chua Thanh Hóa là một loại nem chua đặc biệt, có hương vị chua nhẹ và ngọt dịu. Món ăn này rất thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè và gia đình. Nem chua Thanh Hóa đem đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đậm chất văn hóa địa phương.
4. Sò huyết nướng mỡ hành
Sò huyết nướng mỡ hành là một món ăn không thể bỏ qua khi thưởng thức ẩm thực Sầm Sơn. Sò huyết được nướng trên bếp than hoa cùng với mỡ hành, mang đến một hương vị đặc trưng mà không thể tìm thấy ở bất kỳ đâu khác.
5. Các loại hải sản cua, ghẹ biển
Hải sản tại Sầm Sơn rất phong phú, đặc biệt là cua và ghẹ. Những loại hải sản này được chế biến theo nhiều cách khác nhau như hấp, rang me, xào miến… Chúng mang đến hương vị tươi ngon và đa dạng, đem lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị.
6. Bề bề hấp
Bề bề, hay còn gọi là tôm tích, là một món không thể thiếu trong các bữa ăn của người dân Sầm Sơn. Khi hấp chín, bề bề có màu đỏ tươi, thịt chắc và ngọt. Món này đem lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho du khách.
7. Cháo Lươn
Cháo lươn không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn là một phần của nền văn hóa ẩm thực địa phương. Lươn được chế biến mềm mại và thấm đượm gia vị, tạo nên một hương vị độc đáo và đậm đà. Thưởng thức cháo lươn là cách tuyệt vời để khám phá và trải nghiệm văn hóa ẩm thực đặc trưng của Sầm Sơn.
Những món ăn đặc sản này không chỉ là niềm tự hào của người dân Thanh Hóa mà còn làm say lòng bất kỳ du khách nào khi ghé thăm. Nếu bạn có dịp đến Sầm Sơn, đừng quên thưởng thức những hương vị đặc trưng này để cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp của văn hóa và ẩm thực độc đáo nơi đây. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời!
>Chùm tour hè siêu hot 2024
CÔNG TY TNHH DU LỊCH VÀ SỰ KIỆN THD EVENT
Địa chỉ: HDI Tây Hồ, Số 158 Đường Võ Chí Công, P. Xuân La, Q. Tây Hồ, Hà Nội.
Hotline: 0978 06 2020 | 0968 34 2020
Email: sales@thdtravel.com.vn
Fanpage:
THD Travel & Event: https://www.facebook.com/thdtravel.event.
THD Event HCM: https://www.facebook.com/thdevent.hcm
