Gợi ý top 20 món ăn nên thử khi tới du lịch Đà Nẵng
Không chỉ là điểm đến du lịch nổi tiếng ở Việt Nam, Đà Nẵng còn được coi là thiên đường ẩm thực cho những người đam mê ăn uống. Vậy, ăn gì ở Đà Nẵng? Cùng THD Event khám phá nhé.
1. Du lịch Đà Nẵng ăn gì? Cơm gà
Cơm gà ngon nức lòng du khách với phần cơm được nấu từ nước luộc gà, còn gà thì được luộc mềm và xé nhỏ, xếp gọn gàng trên đĩa cơm và trang trí bắt mắt với rau xanh. Khi ăn bạn có thể thêm tương ớt hoặc nước mắm ớt đặc trưng ở đây sẽ cảm nhận được trọn vẹn vị ngon của món cơm gà này.
Hương vị độc đáo của món cơm gà Đà Nẵng khiến cho thực khách không thể nào cưỡng lại được sự quyến rũ của nó.
Địa chỉ tham khảo:
Cơm Gà Tam Kỳ, 21B Ông Ích Khiêm, sáng có bún gà, xôi gà.
Cơm Gà Tài Ký, 478A2 Điện Biên Phủ
Cơm Gà Hìn Mập, 136 Nguyễn Chí Thanh
Cơm Gà Bà Buội, 253 Hồ Nghinh
Cơm Gà Bé Đen, 60 Phạm Hồng Thái
Cơm Gà Triều Đình, 539 Điện Biên Phủ
2. Du lịch Đà Nẵng ăn gì? Cơm tấm
Cơm tấm Đà Nẵng được chế biến từ hạt gạo thơm ngon và mềm mượt, kèm theo thịt heo xào, trứng chiên, chả trứng, đồ chua và nước mắm chấm đậm đà. Mỗi thành phần đều được chuẩn bị với sự tâm huyết và kỹ càng để tạo ra một bữa ăn ngon miệng và hấp dẫn.
Địa chỉ tham khảo:
Cơm tấm Bà Lam, Số nhà 105 đường Huỳnh Thúc Kháng, P. Nam Dương. Q. Hải Châu.
Cơm Tấm, 21F Núi Thành
Cơm Tấm Ngon, 308 Hoàng Diệu
Cơm Tấm Diệu, 67 Trần Bình Trọng
Cơm Tấm Vân Hương, 32 Nguyễn Thị Minh Khai
3. Du lịch Đà Nẵng ăn gì? Bún Bò Đà Nẵng
Gốc gác của món bún bò Đà Nẵng có nhiều điểm tương đồng với món bún bò Huế, sau khi du nhập đến Đà thành đã có những biến tấu thành cách nấu bún bò Đà Nẵng phù hợp với khẩu vị người địa phương.
Khác với bún bò Huế, bún bò Đà Nẵng dùng sợi bún nhỏ, trắng và dài, có thêm nhiều thịt bò tái hoặc bắp bò mềm. Nước dùng bún bò Đà Nẵng đậm vị sa tế, thực khách muốn ăn đậm đà hơn có thể cho thêm chút mắm ruốc, hành tím muối, ớt.
Địa chỉ tham khảo:
_ Bún bò Bà Thủy Đà Nẵng, số 157 đường Trưng Nữ Vương
_ Bún bò Bà Diệu Đà Nẵng, số 17 đường Trần Tống
_ Bún bò Huế Bà Thương – Trần Quốc Toản
_ Bún bò Mệ Mui, số 63B đường Lê Hồng Phong
4. Du lịch Đà Nẵng ăn gì? Bún thịt nướng
Món bún thịt nướng Đà Nẵng chắc chắn sẽ khiến bạn phải ngất ngây với hương vị tuyệt vời của nó. Điểm đặc biệt của món ăn này chính là công thức nước chấm độc đáo. Nước chấm được làm từ gan heo, thịt xay và tương đậu nành, cùng với các gia vị đặc trưng khác. Hương vị béo ngậy của gan heo, vị đậm đà của thịt xay và độ bùi của tương đậu nành kết hợp với nhau tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn.
Ngoài ra, thịt nướng cũng được chế biến rất tinh tế để giữ được độ giòn và thơm ngon. Thịt được ướp gia vị rồi nướng trên lửa than, tạo ra một lớp vỏ ngoài giòn tan và lớp thịt trong mềm ngọt. Khi ăn kèm với bún và rau sống, bạn sẽ cảm nhận được sự hoàn hảo của sự kết hợp giữa các nguyên liệu và hương vị độc đáo của món ăn này.
Địa chỉ tham khảo:
_ Bún thị nướng Bà Trai, 194 Đống Đa
_ Bún thịt nướng Loan 2, 210 Hải Phòng
_ Quán Ty, Ngô Gia Tự
5. Du lịch Đà Nẵng ăn gì? Bún riêu Đà Nẵng
Đối với những ai chưa biết ăn gì ở Đà Nẵng thì món bún “real” là món không thể bỏ qua. Bún riêu cua ở Đà Nẵng là một sự kết hợp tuyệt vời giữa văn hóa ẩm thực của miền Bắc và miền Trung. Điểm đặc biệt của món ăn này chính là những lát gạch cua thơm ngon, ngọt ngào được đặt trên mặt bún.
Địa chỉ tham khảo:
_ Quán Bà Toải, 104 Trần Cao Vân
_ Bún Riêu Cua, số 8 Yên Bái
_ Quán Bà Hai, K25/14 Ngũ Hành Sơn
6. Mỳ quảng – món ăn đặc sản Đà Nẵng
Nếu bạn đến Đà Nẵng, không thể bỏ qua món Mỳ Quảng – món ăn đặc trưng của vùng miền này. Mỳ được chế biến từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau như gà, tôm, thịt, trứng, bò, sứa hay cá lóc, mang đến nhiều hương vị đa dạng cho thực khách thưởng thức.
Cao lầu không phải là món ăn chỉ nổi tiếng ở Hội An, ở Đà Nẵng cũng có món này và cũng không kém phần ngon. Khác với Mỳ Quảng, Cao lầu được chế biến với cách làm đặc biệt và sử dụng nguyên liệu cao cấp hơn.
Đặc biệt, món ăn này có nước lèo đặc trưng được chế biến từ xương heo, tôm khô và các gia vị tự nhiên, tạo nên hương vị đặc sắc và thơm ngon khó cưỡng. Hãy thưởng thức món Cao lầu ở Đà Nẵng để cảm nhận sự khác biệt với Mỳ Quảng nhé!
Địa chỉ tham khảo:
_ Cao lầu tại 267 Thái Thị Bôi.
_ Cao Lầu Hoài Phố, 255 Nguyễn Chí Thanh
_ Cao Lầu Hội An, K87/29 Nguyễn Văn Linh
_ Quán Nhung ở K11/92 Huỳnh Thúc Kháng
8. Du lịch Đà Nẵng ăn gì? Bánh Canh
Nếu bạn là fan của Bánh canh thì chắc chắn sẽ không thể bỏ qua những lựa chọn hấp dẫn như Bánh canh thịt, Bánh canh chả cá, hay Bánh canh cá nướng. Tôi cá là bạn sẽ rất muốn đến thưởng thức ngay khi biết rằng giá chỉ từ 10,000 VND / bát.
Địa chỉ tham khảo:
_ Bánh canh Ruộng, 47 Hà Thị Thân và 20 Hà Thị Thân.
_ Bánh canh chả cá, 88 Lý Tự Trọng
_ Bánh canh cá nướng 100 Khúc Hạo.
_ Bánh canh Bà Bông – Nguyễn Công Trứ
_ Bánh canh cá lóc Bà Sáu, 298 Hoàng Diệu
9. Bánh tráng cuốn thịt heo
Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng là một món ăn nhẹ, đơn giản nhưng lại vô cùng hấp dẫn. Bánh tráng được thổi phồng giòn tan, thịt heo được thái mỏng và nướng giòn, cuốn cùng với rau sống, rau mùi, rau thơm, bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng tạo nên một hương vị tuyệt vời.
Địa chỉ tham khảo:
_ Bà Mua ở 19 Trần Bình Trọng
_ Quán Mậu ở 35 Đỗ Thúc Tịnh
_ Quán Trần ở 4 Lê Duẩn
10. Bánh xèo Đà Nẵng
Bánh xèo Đà Nẵng là một món ăn đặc trưng của vùng miền Trung Việt Nam. Khác với bánh xèo ở các địa phương khác, bánh xèo Đà Nẵng có vỏ bánh mỏng, giòn và được làm từ bột gạo, nước và nước dừa. Nhân bánh xèo Đà Nẵng thường là tôm, thịt heo, hành tím và đậu xanh.
Địa chỉ tham khảo:
_ Bà Dưỡng ở K280/23 Hoàng Diệu
_ Cô Mười ở 23 Châu Thị Vĩnh Tế
_ Năm Hiền ở 47C Ngô Gia Tự
11. Bún mắm Đà Nẵng
Bún mắm là món ăn đặc trưng của Đà Nẵng, được nhiều người yêu thích. Món ăn này bao gồm bún, rau sống, chả cá, nước mắm, tôm khô, chả lụa, thịt heo và nhiều loại gia vị khác.
Tuy nhiên, điểm khác biệt của bún mắm Đà Nẵng là nước mắm được chế biến từ nước mắm Phan Thiết, tạo ra hương vị đặc trưng khác biệt với các loại bún mắm khác. Món ăn này thường được ăn kèm với rau sống, bánh tráng và mắm tôm, tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời giữa các loại thực phẩm và gia vị.
12. Du lịch Đà Nẵng ăn gì? Cơm hến
Cơm hến cũng là một món ăn tuyệt vời nếu các bạn vẫn chưa biết ăn gì ở Đà Nẵng. Đây là món ăn được làm từ hến, một loại con sò nhỏ sống ở các con sông và kênh rạch ở miền Trung Việt Nam.
Cơm hến được chế biến bằng cách cho hến vào nồi nước sôi với các gia vị như bột ngọt, muối, tiêu, ớt, hành, tỏi và đậu phộng rang. Hến được tách ra và ướp với tỏi băm, hành lá, mắm ruốc, tương đen, đường, một chút dầu hào và nước cốt chanh để tạo hương vị đặc trưng.
13. Kem bơ Đà Nẵng
Một trong những món tráng miệng không thể bỏ qua ở Đà Nẵng chính là kem bơ. Kem bơ được làm từ bơ tươi và sữa đặc nguyên chất, khi ăn cảm giác kem thơm bơ, mềm mịn và béo ngậy sẽ lan tỏa trong miệng. Điều đặc biệt của kem bơ Đà Nẵng là vị bơ thơm ngon đậm đà, không hề gắt như những loại kem bơ khác.
14. Du lịch Đà Nẵng ăn gì? Ram cuốn
Món Ram cuốn cải luôn được ưa chuộng trong danh sách đồ ăn chiều ở Đà Nẵng. Ram được nhân với thịt, nấm, đồ chua và cải tươi. Khi ăn, bạn cuốn tất cả các thành phần vào trong lá cải và chấm với nước mắm chua ngọt.
Khi cắn miếng, bạn sẽ thấy được vị giòn rụm của ram, vị tươi mát của rau cải, vị chua của đồ chua và vị mặn ngọt của nước mắm. Hãy thử một lần để trải nghiệm vị ngon tuyệt vời này!
15. Ốc hút
Ốc hút là một món ăn đặc trưng của Đà Nẵng, khiến bất kỳ thực khách nào đến thăm thành phố biển này cũng không thể bỏ qua. Loại ốc này có hình dáng giống như ốc mút, nhưng có kích thước nhỏ hơn và màu sắc đặc trưng. Khi chế biến, ốc được đem đi hấp hoặc chiên với các loại gia vị đặc trưng, tạo nên hương vị đậm đà và hấp dẫn.
CÔNG TY TNHH DU LỊCH VÀ SỰ KIỆN THD EVENT
Địa chỉ: HDI Tây Hồ, Số 158 Đường Võ Chí Công, P. Xuân La, Q. Tây Hồ, Hà Nội.
